Eine hochpreisige Schokolade/p>
Unser Motto: Nur natürliche Zutaten, sowohl für die Schokolade mit 72 % Kakaoanteil als auch für die Butter, die Bio-Mandeln aus Murcia, die Bio-Haselnüsse aus dem Piemont, die Bio-Pistazien aus Sizilien, die Bio-Sahne (natürlich aus der Region!), die Vanille und alle anderen Zutaten, die in der Schokoladenherstellung verwendet werden.
Keine Konservierungsstoffe, keine Farbstoffe, keine Geschmacksverstärker, keine Aromen, keine GVOs, keine gehärteten Fette. Unsere Produkte sind auch glutenfrei.
Die Geschmacksvielfalt in unserem Schokoladensortiment wird nur durch die unterschiedlichen Ursprünge der Zutaten erreicht, was unsere Produkte zu einer echten Entdeckung des Besten macht, was die Erde zu bieten hat.
Unsere Herausforderung ist es, zu beweisen, dass Bio- und Fair-Trade-Produkte genauso gut schmecken wie sie für Mensch und Natur sind.
Das Kriterium „Gesundheit“ ist eines unserer Hauptanliegen. Sei es die Gesundheit derjenigen, die unsere Schokolade genießen, die Gesundheit unserer Mitarbeiter oder die Gesundheit der Kleinbauern, die dank des Bio-Anbaus den Kontakt mit Chemikalien vermeiden.
Alle unsere Produkte sind unter dem Fairtrade-Siegel als fair gehandelt zertifiziert. Wir sind der Meinung, dass wir den Ländern des Südens für die wunderbaren Rohstoffe, die wir verwenden, etwas schuldig sind, und sehen den fairen Handel als eine Pflicht an.
Belvas möchte immer einen Schritt weiter gehen, um „nachhaltig“ zu sein. Im Jahr 2009 stellten wir uns einer neuen Herausforderung: Wir wollten die erste umweltfreundliche Schokoladenfabrik werden. In Ghislenghien wurde eine neue Werkstatt gebaut und alle Prozesse in der Schokoladenfabrik wurden unter diesem Gesichtspunkt überarbeitet.
Die Wette ist gelungen. Im Jahr 2011 wurde Belvas von der Europäischen Kommission zum „umweltfreundlichsten Kleinstunternehmen Europas“ gekürt, indem es in Warschau den EMAS-Award in dieser Kategorie gewann.
Und 2012 wurde Belvas für den Silberpreis der Trophäe für verantwortungsvolle Wirtschaft des Alliances-Netzwerks in der Region Nord-Pas-de-Calais nominiert und gewann den Hainaut Horizons-Preis (Preis für nachhaltige Entwicklung der Provinz Hennegau).
Belvas, reiner Kakao für echte Schokolade.